Devono restare chiuse le Pasticcerie e Gelaterie, anche se esclusivamente artigiane.Possono continuare la sola consegna a domicilio nel rispetto delle specifiche disposizioni anti-coronavirus e nel rispetto delle norme igienico sanitarie applicabili per confezionamento e trasporto degli alimenti.

Le produzioni artigiane dolciarie del settore manifatturiero alimentare che producono con cessione a terzi (forniture ad altre imprese) proseguono l’attività. 

Per quanto riguarda invece PIZZERIE, ROSTICCERIE e GASTRONOMIA SOLO D'ASPORTO sono escluse dall’obbligo della chiusura. Resta fermo comunque l'obbligo di garantire l'accesso al locale con il rispetto delle distanze di 1 metro tra gli avventori.

Le attività di PRODUZIONE e VENDITA di PASTA FRESCA e di PANIFICAZIONE anche se non citate nell’allegato 1 – Commercio al dettaglio – di fatto possono essere equiparate alle stesse e quindi esentate dall’obbligo della chiusura